ورود

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : کنترل کیفی و صنايع مواد غذايي



  1. طرز تشخیص عسل اصل (پاسخ 5)
  2. گوشت قرمز و مضرات زیاده روی در مصرف آن (پاسخ 6)
  3. اصول بهداشت شیر و نگاهی به ترکیبات انتی باکتریال شیر (پاسخ 5)
  4. مقاله:همه چیز درباره شیر (پاسخ 7)
  5. خواص ماهی از دیدگاه علم تغذیه (پاسخ 4)
  6. شیر استریلیزه فاقد مواد افزودنی است (پاسخ 4)
  7. حقیقت وحشتناک (پاسخ 5)
  8. استفاده از محافظت کننده جهت تخم مرغ (پاسخ 4)
  9. ارزش غذائي گوشت بلدرچين (پاسخ 227)
  10. بهداشت فرآورده های خام دامی (پاسخ 227)
  11. ویژگی های عرضه بهداشتی ماهی (پاسخ 227)
  12. پرسش و پاسخ در مورد فرآورده های گوشتی (پاسخ 228)
  13. قارچ جایگزین گوشت نیست (پاسخ 4)
  14. ارزش تغذيه*اي گوشت گاوميش و عوامل موثر در مصرف آن (پاسخ 6)
  15. بهداشت مواد غذایی (پاسخ 5)
  16. اهمیت آلودگی شیمیایی مواد غذایی با منشاء دامی (پاسخ 6)
  17. نظام کنترل سلامت گوشت (پاسخ 4)
  18. آنزیم های عسل (پاسخ 4)
  19. پرورش بلدرچين راهي نو جهت توليد پروتئين بيشتر (پاسخ 228)
  20. گوشت بلدرچین (پاسخ 450)
  21. عوامل موثر بر کیفیت گوشت طیور (پاسخ 233)
  22. اثرات درمانی عسل (پاسخ 6)
  23. تخم مرغ غذایی عالی (پاسخ 5)
  24. عنوان: تاثير سه واريته سورگوم دانه اي بر كميت و كيفيت تخم مرغ (پاسخ 5)
  25. عوامل موثر بر کیفیت داخلی و کیفیت پوستۀ تخم مرغ (پاسخ 4)
  26. غلبه بر گاز امونیاک در سالن مرغداری (پاسخ 4)
  27. فواید گوشت مرغ (پاسخ 5)
  28. شیر (پاسخ 4)
  29. روكش كردن آنزيم*ها (پاسخ 4)
  30. عوامل موثر دز پروتئین و چربی شیر (پاسخ 4)
  31. 72 نوع بيماري توسط مواد غذايي دامي به انسان منتقل ميشود (پاسخ 5)
  32. ماست (پاسخ 5)
  33. يك محقق در مورد مصرف كبد طيور هشدار داد (پاسخ 5)
  34. میگو (پاسخ 5)
  35. شیر (پاسخ 4)
  36. سوسیس و کالباس (پاسخ 4)
  37. همبرگر (پاسخ 4)
  38. عسل (پاسخ 5)
  39. نکاتی مهم در مورد شیر و بهداشت شیر (پاسخ 6)
  40. بررسی فاکتورهای مختلف موثر بر روی تست الکلی شیر خام (پاسخ 4)
  41. شناسایی و جداسازی فلور قارچی شیر خام (پاسخ 5)
  42. تاثير تعداد سلول*هاي سوماتيك بر كيفيت شير خام (پاسخ 4)
  43. معرفي اسيد لينولئيك موجود در چربي شير و اهميت تغذيه آن (پاسخ 5)
  44. شير بز از شير گاو سالم*تر است (پاسخ 6)
  45. اهميت غذايي شير و مقايسه شير گاو و گاوميش (پاسخ 5)
  46. كاربرد اولتراسونيك در صنايع غذايي (پاسخ 6)
  47. شير هاي تخميري (پاسخ 5)
  48. تعاريف، اصول و منابع HACCP (پاسخ 4)
  49. ايمني مواد غذائي و بيماري هاي ناش (پاسخ 5)
  50. امولسيفايرها در صنعت غذا (پاسخ 4)
  51. HACCP چیست؟ (پاسخ 5)
  52. اجراي سيستم HACCP (پاسخ 5)