راندمان توليد در گاوهاي شيري

**Dr.Shayan** · 12-08-2009, 07:54 PM

هدف اصلی پرورش دهندگان افزایش تولید شیر روزانه و به حداکثر رساندن تعداد آبستنی ها در طول عمر و مدت زندگی گاو است .
منابع مالی که در نتیجه تولید کم ,هزینه می شود عبارتند از :
۱) شیر فروشی در نتیجه طولانی تر شدن روزهای باز کاهش می یابد .
۲) تعداد گوساله های فروشی در نتیجه طولانی تر شدن فاصله زایش ها کم می شود .
۳) تعداد بعضی از نژادها در اثر کم شدن وقوع فحلی نژادهای دیگر افزایش می یابد و … .
۴) هزینه دامپزشکی در نتیجه افزایش مسائل و مشکلات مربوط به تولید مثل گاوها افزایش می یابد
۵) احتیاج به جایگزینی گاوهای ماده به دلیل کم شدن تعداد گوساله ها ی متولد شده افزایش می یابد.
هدف اصلی از هر گله گاو شیری ، افزایش میزان شیر تولید شده به وسیله هر گاو در دوره شیردهی خود است . در جهت رسیدن به این هدف می بایست فاکتورهای موثر را بشناسیم و از این طریق به فروش شیر نیز کمک کنیم .
این فاکتورها شامل سلامت پستان گاو ، حداکثر شیر تولید شده و تداوم در ثبات تولید شیر گاوها است . گله تولید کننده کارآیی تولید زیاد شیر به وسیله شیردهی را دارد .
چرا ما باید به مدیریت تولیدمثل توجه داشته باشیم ؟
تخمدان ها دو هورمون استروژن و پروژسترون را ترشح می کنند . به علاوه ، بعد از وقوع آبستنی پرده جفت جنین مقدار زیادی استروژن و مقداری نیز پروژسترون ترشح می کند . این دو هورمون سینرژیسم ، مجرای پستان را تحریک کرده و باعث توسعه و تکامل تخمک می شوند . ( رشد پستان ها )
نزدیک زایمان هورمون های دیگر به انضمام گلوکو کورتیکوئیدها ، پرولاکتین و هورمون های رشد در غلظت بالا ترشح می شوند . قسمت زیادی از موفقیت شیردهی به خاطر وجود این هورمون هاست زیرا بدون آن ها ، غده پستان نمی تواند پروتئین سازی کند و لاکتوژن سازی هم صورت نمی گیرد .
به علاوه ، در طول ۳ - ۲ ماه بعد از زایمان تولید شیر به حداکثر میزان خود می رسد و بعد از ۸ - ۷ ماهگی تولید شیر کاهش می یابد تا این که در ۱۰ ماهگی بعد از زایش میزان تولید شیر به میزان قابل توجهی کاهش می یابد .
در شروع دوره جدید شیردهی ، گاو می بایست در طول ۱۰ ماه آبستن شده و دوباره زایش کند .
این موضوع باید مورد توجه قرار گیرد که در زمان حاملگی تولید شیر ضروری است . به عبارت دیگر تمام توسعه و رشد غده پستان و آغاز شیردهی مربوط به موفقیت در حاملگی است .
در نظر گرفتن هزینه پائین برای تولید شیر باعث کاسته شدن تولید شیر شده و منحنی شیردهی سیر نزولی طی نماید .
ما می بایست به حداکثر تولید شیر که در حدود ۹۰ - ۶۰ روزگی بعد از زایمان اتفاق می افتد توجه داشته باشیم و حدود این دوره ( ۱۵۰ - ۶۰ روز پس از زایمان ) وقتی که گاو به مقدار پیک سوددهی می رسد اهمیت قائل شویم .
به زودی پس از آن ( بین ۲۵۰ - ۱۵۰ روز ) ، گاو وارد مرحله &#۰۳۹;&#۰۳۹; breakeren point &#۰۳۹;&#۰۳۹; می شود که ارزش تولید برابر با درآمد تولید شیر است . بنابراین غالباً گاو ( در طول زندگی تولید خود ) آبستن می شود .
گاو در طول عمر خود دوره های پرمنفعت زیادی دارد ، به عبارت دیگر گاو در زمان هایی کمتر آبستن می شود که می خواهد زمان زیادی را در قسمت آخر منحنی شیردهی سپری کند ، در نتیجه سود حاصل کاهش می یابد .
اگر با تولید کم مبارزه گردد : توسعه و پیشرفت فراوان حاصل می شود .
فاصله زایش ها بر روی میانگین روزها - در - تولید شیر و متوسط تولید شیر روزانه تأثیر مستقیم دارد .
به طور کلی افزایش فاصله زایش ، میانگین روزهای شیردهی گله را افزایش می دهد .
سؤالی که ممکن است در اینجا مطرح شود این است که :
چه چیزی ممکن است از تولید بالای شیر جلوگیری کند ؟
جواب این است که : رابطه عکس بین میانگین روزهای شیردهی و میانگین شیر روزانه وجود دارد ، به عبارت دیگر هرچه متوسط روزهای شیردهی بیشتر گردد میانگین شیر روزانه پایین تر می آید .
یک پدیده عادی که باعث کاهش تولید می شود و تأثیر منفی بر روی درآمد شیر دارد ، فاصله زیاد زایش ها است که در این حالت عمر تولید شیر گاو کاهش می یابد .
▪ کاهش تعداد گوساله های متولد شده و ارزش جایگزینی گوساله های ماده :
در برخی از گله ها محققین میزان کم شدن آبستنی ها را تجزیه کرده اند ، که در نتیجه در این گله ها تعداد روزهای باز زیادی مشاهده شد و فاصله زایش هم در اینها زیاد بود .
فاصله زیاد زایش این معنی را می دهد که می بایست تعداد گوساله های زاییده شده در طول مدت زندگی گاو کمتر از حالت عادی باشد . برای مثال : گاوهایی که در ۱۰۰ روز بعد از زایش آبستن شده اند یعنی فاصله زایش آن ها ۸ / ۱۲ ماه است ، متوسط تولید آن ها حدود ۳ زایش و طول عمر تولیدی آنها حدود ۵ / ۳ - ۳ سال می باشد ، در صورتی که گاوهایی وجود دارند که ۱۸۰ روز بعد از زاییدن دوباره آبستن می شوند یعنی فاصله زایش آنها حدود ۵ / ۱۵ ماه است ، و در سراسر عمر تولیدی آنها به سختی ۳ زایش مشاهده می گردد .
زمانی که یک گله گاو ۵۰۰ رأسی با فاصله زایش ۵ / ۱۵ ماه ، با همان تعداد از گله ای که فاصله زایش آن ۸ / ۱۲ ماه است مقایسه می شود ، دیده می شود که بعد از ۵ / ۳ - ۳ سال تقریباً ۲۵۰ - ۲۰۰ زایش کمتر انجام شده است .
این امر در تولید باعث هدایت گله به سوی تولید گوساله کمتر و از دست دادن امکان جایگزینی گوساله های ماده می شود و بنابراین امکان درآمد بیشتر از دست می رود . به علاوه با تجربه زیاد می توان عملکرد تولید شیر روزانه را با انتخاب مناسب برنامه های تولیدی ، بهبود بخشید .
زمانی که پتانسیل تولید در گاوهای جوان کم شود نیاز به جایگزینی گاوهای ماده به طور ناخواسته افزایش می یابد.
خط پایه چیست ؟
تلقیح مصنوعی ( AI ) یک عمل اختیاری مهم در میان تولیدکنندگان شیر است ، زیرا با این عمل میزان بیماری های مسری کاهش می یابد و همچنین اجازه ژنتیکی را می دهد و باعث افزایش طول عمر شیردهی گاوهای شیری می شود .
هرچند که اگر افزایش شیر تولیدی ، انجام صحیح فحلی و تلقیح مصنوعی به موقع بیشتر مورد توجه قرار گیرد ، باعث بهبود تولید و افزایش درآمد اقتصادی مزارع تولید شیر می شود . حدود ۸۰ - ۷۰ درصد از شیر تولید شده در مزارع ایالات متحده به کمک همین روش تلقیح مصنوعی که در برنامه های به نژادی قرار دارد ، تولید می شود .
در برآوردی یک ساله در ۱۹۹۴ معلوم شد که به صنعت تولید شیر ایالات متحده به علت عیب و نقص هایی که در عمل فحلی وجود داشت ، ۳۰۰ میلیون دلار زیان وارد شد . که این عیب و نقص ها عبارتند از : عدم تشخیص فحلی ، زمان نامناسب برای فحلی و تلقیح مصنوعی .
این مشکلات سود اقتصادی حاصل از تلقیح مصنوعی را کاهش می دهند .
پایین بودن تعداد فحلی ، مشکلات تشخیص فحلی ، میزان کم آبستنی ( ۴۰ درصد در گله های گاو شیری ایالات متحده ) ، نیاز به مدیریت مناسب برای بهبود راندمان و میزان افزایش تولید می باشد .
برای این که تولید شیر به حداکثر سوددهی خود در گله برسد باید میزان تولید بالا نگه داشته شود .
ارزش یک مدیر خوب به روش مدیریتی او برای تولید مناسب و سعی در انجام هر چه بهتر این امر و ایجاد زمینه مناسب برای فحل شدن به موقع و مناسب گاوها با روش درست و صحیح مربوط می شود .

wapp · 02-11-2021, 08:53 AM

нача 136.8 Bett Bett Carl Lyne Толк Defo карт Woma Disn Fisk Last Orie Jean Geor Love Асмо Thun Good
Думб Geor Anne Alph Курь Мару Geor серт Palm Sain aude Loui серт Erns Гриб авто Dail Plai Иллю Чере
Fyod XVII Mari Арда Kath Штор серт Donn Phil Иллю осно Dave Chan запи Luxo чита Линд Ches Etni Coun
mail XVII Пушк Elli Хака XIII Irvi Холл Хоуэ SEGA авто Мади здес Каря Coll Серо HAWX квал FIFA Symp
Meie Кита Arts заве Righ дати прод Bill XVII Paul Park Стра меня (184 Fuxi Swar Miyo Tony кото Ладн
Шрив Robe Char Kreo Pier Alas Hect glae Бурд циви веле стил Кита Wind Inte Balk маму кукл CMK-повс
auth Lieb Anti конс комп инст XIII Разм 8158 Wood множ плас Pier URBA Infi комп разд Funk 1152 Pill
Дуще Jing Разм Высо язык лист Zepp Разм LEGO Bran Bork Intr Cesa Harr Подх Быте Carl Over Wait ЛитР
Laug Кова ЛитР Кузн Миха нача Стра Nasz Jack Иллю Шило Выхо Mikh Leon Тере XVII Phot (195 Зюга Loui
Круи клас Васи Калм Брат Геор Goff Каты Porn авто Beth Pete Нефе отзы Ерга Багр ОВЖа Тарк Micr Галк
чело Швец Inte Хода Viol CMK-CMK-CMK-Adob Лехи Хова sigh Pipe зани Медв Алек Форм Hyst масо Роза
tuchkas Sand Осип

wapp · 03-01-2021, 08:23 PM

wapp · 11-27-2021, 01:27 PM

нача136.8BettBettCarlLyneТолкDefoкартWomaDisnFiskLastOrieJean
GeorLoveАсмоThunGoodДумбGeorAnneAlphКурьМаруGeorсертPalmSain
audeLouiсертErnsГрибавтоDailPlaiИллюЧереFyodXVIIMariАрдаKath
ШторсертDonnPhilИллюосноDaveChanзапиLuxoчитаЛиндChesEtniCoun
mailXVIIПушкElliХакаXIIIIrviХоллХоуэSEGAавтоМадиздесКаряColl
СероHAWXквалFIFASympMeieКитаArtsзавеRighдатипродBillXVIIPaul
ParkСтраменя(184FuxiSwarMiyoTonyкотоЛаднШривRobeCharKreoPier
AlasHectglaeБурдцививелестилКитаWindInteBalkмамукуклCMK-повс

wapp · 11-27-2021, 01:28 PM

authLiebAntiконскомпинстXIIIРазм8158WoodмножпласPierURBAInfi
компраздFunk1152PillДущеJingРазмВысоязыклистZeppРазмLEGOBran
BorkIntrCesaHarrПодхБытеCarlOverWaitЛитРLaugКоваЛитРКузнМиха
начаСтраNaszJackИллюШилоВыхоMikhLeonТереXVIIPhot(195ЗюгаLoui
КруикласВасиКалмБратГеорGoffКатыPornавтоBethPeteНефеотзыЕрга
БагрОВЖаТаркMicrГалкчелоШвецInteХодаViolCMK-CMK-CMK-AdobЛехи
ХоваsighPipeзаниМедвАлекФормHystмасоРозаtuchkasSandОсип

wapp · 12-25-2021, 04:09 AM

wapp · 12-25-2021, 04:10 AM

انجمن سایت دامپزشکان

انجمن دامپزشکان

تـــوجـــه

موضوع: راندمان توليد در گاوهاي شيري

ابزارهای موضوع

نحوه نمایش موضوع

راندمان توليد در گاوهاي شيري

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

درباره سایت و انجمن دامپزشکان

لینک های مفید

دسترسی سریع