دسته مرغ*هاى انگليسى (English Class)

[Dr.Vahidi]

مبداء اين نژادها از جزيره بريتانيا است اغلب نژادهاى خوب گوشتى دنيا در اين دسته طبقه بندى مى شوند. رنگ پوست تمام اين نژادها به جزء کورنيش، سفيد و لاله گوش قرمز مى باشند- به جزء نژاد دورکينگ و ردکاپ پوست تخم مرغ بقيه قهوه اى مى باشد.
به مناسبت سفيد بودن گوشت مطلوب بازار نيستند از نظر توليد گوشت نژاد کورنيش به مناسبت پوست زرد و خواص ديگر مورد توجه فراوانى قرار گرفته است اما اين نژاد از نظر تخمگذارى بسيار ضعيف است ولى کيفيت و کميت عالى گوشت اين نقيصه را برطرف مى سازد. به خصوص رشد سينه در اين نژاد بسيار خوب است ۶ نژاد مهم در اين دسته طبقه بندى شده است که عبارتند از: نژاد ساسکس، نژاد ارپينگتون، نژاد کورنيش، نژاد دورکينگ، نژاد استرالوپ، نژاد ردکپ.

نژاد ساسکس (Susex)

ساسکس داراى بدنى کشيده شانه پهن، سينه عميق و گوشت بسيار خوب مى باشد. تاج ساده، رنگ منقار شاخي، پنجه ها و ساق پا داراى رنگ روشن شاخى مى باشد رنگ پوست در اين نژاد سفيد است و اين يکى از نکات ضعف اين نژاد محسوب مى گردد. زيرا در کمتر کشورى رنگ پوست سفيد در مرغ مطلوب بازار است. معمولاً از نظر رنگ پر و بال سه جور در اين نژاد وجود دارد که از همه مهمتر سوسکس سفيد مى باشد. انواع ديگر آن عبارتند از سوسکس خالدار که پرها قرمز رنگ و داراى لکه هاى سفيد در انتهاى فوقانى مى باشد. پرهاى انتهاى دم خروس هاى سيا ه رنگ است و روى هم رفته از نظر رنگ آميزى بسيار زيبا هستند. سوسکس قرمز داراى رنگ قرمز باقلائى است.
سوسکس روشن بيش از جورهاى ديگر مورد توجه قرار گرفته و تقريباً از نظر توليد گوشت و تخم مرغ خوب است و يک نژاد دوکاره محسوب مى گردد. رنگ پر در مرغ و خروس ساسکس روشن سفيد و داراى طوق سياه در دور گردن مى باشند همچنين در انتهاى دم لکه هاى سياه وجود دارد. امروزه از آميخته گرى اين نژاد با نژاد نيوهمشاير و ردايلندرد براى توليد جوجه کباب استفاده مى شود زيرا رنگ سفيد در خروس سوسکس غالب است در نتيجه تمام آميخته هاى نسل اول سفيد خواهند شد.
- استاندارد وزن در نوع سوسکس به قرار زير مى باشد:
۱. خروس ۴ کيلوگرم (۹ پوند).
۲. مرغ ۲۰۰/۳ کيلوگرم (۷ پوند).
۳. نيم چه خروس ۴۰۰/۳ کيلوگرم (هفت و يک دوم پوند).
۴. نيم چه مرغ ۲/۷۰۰ کيلوگرم (۶ پوند).



نژاد ارپينگتون (Orpington)

از ناحيه ارپينگتون انگلستان که در ناحيه کنت قرار دارد منشاء گرفته و داراى بدنى کشيده و عميق است. دست و پا کوتاه و استخوان*ها درشت مى*باشد. از نظر بدن جمع و جورتر از نژادهاى آمريکائى است. از نظر گوشت نژاد خوبى است و بعضى از انواع آن که مورد اصلاح نژاد از نظر تخم*مرغ قرار گرفته*اند توليد آنها از نظر تخم*مرغ نيز خوب مى*باشد. شکل تاج در اين نژادها ساده، رنگ پر ممکن است خرمائى سياه، سفيد و آبى باشد. نوع خرمائى آن بيشتر از انواع ديگر مورد توجه قرار گرفته است. نوع سياه آن تا اندازه*اى مورد توجه است.
- استاندارد وزن در اين نژاد به قرار زير مى*باشد:
۱. خروس ۵۳۰/۴ کيلوگرم (۱۰ پوند).
۲. مرغ ۶۰۰/۳ کيلوگرم (۸ پوند).
۳. نيم*چه خروس ۸۵۰/۳ کيلوگرم (هشت و يک*دوم پوند).



نژاد کورنيش (Cornish)

نژاد کورنيش از نظر تهيه جوجه کبابى امروزه در دنيا اهميت به*سزائى کسب کرده است. آميخته*گرى خروس کورنيش با مرغ وايت روک نيم*چه*هاى بسيار خوبى از نظر گوشت توليد مى*کند به*طورى که وزن آنها در ۸ هفتگى به ۱۸۰۰ گرم مى*رسد. پرورش نژاد کورنيش به همين منظور در تمام دنيا گسترش يافته است.
اصل اين نژاد جنگى هندوستان به*نام (Cornish indian Game) بوده که در چند قرن پيش به انگلستان برده شده است و در اواخر قرن ۱۹ کورنيش از اختلاط نژادهاى آسل Assel و مالاى Malay و نژاد جنگى انگليسى English Game و کورنيش جنگى هندوستان به*وجود آمده است.
پوست مانند نژادهاى ديگر انگليسى سفيد غالب است ولى اخيراً نوع ديگرى از کورنيش به*وجود آمده است که رنگ پوست آن زرد غالب مى*باشد از اين*رو بسته به سليقه بازار در هر کشورى از يک نوع کورنيش مى*توان استفاده کرد. از نظر کيفيت گوشت و قالب بدن بسيار خوب مى*باشد. بدن پر گوشت، شانه*هاى پهن، هيکل نسبتاً بلند، سينه وسيع و برجسته و دست و پا بلند مى*باشد. فرم بدن کورنيش مخصوص به خود است و به هيچ نژاد ديگر شبيه نيست از اين*رو به آسانى از روى شکل ظاهر مى*توان آن را مشخص کرد. تاج در تمام انواع اين نژاد نخودى شکل، منقادر و ساق پا و انگشتان زرد است. تعداد تخم*مرغ آن بسيار کم و قدرت بارورى و خاصيت جوجه*آورى آن نيز بسيار پائين مى*باشد از اين*رو تکثير آن مشکل بوده و اين امر يکى از دلايل اصلى گران بودن اين نژاد است. از اين نژاد از نظر رنگ سه نوع وجود دارد که عبارت هستند از: کورنيش سفيد، کورنيش سياه، کورنيش قرمز. نوع سفيد آن بيشتر مورد توجه قرار گرفته و از نظر اصلاح نژاد بيشتر در روى آن کار شده است.
- استاندارد وزن در اين نژاد به قرار زير است:
۱. خروس ۵۳۰/۴ کيلوگرم (۱۰ پوند).
۲. مرغ ۴۰۰/۳ کيلوگرم (هفت و يک*دوم پوند).
۳. نيم*چه خروس ۶۰۰/۳ کيلوگرم (۸ پوند).
۴. نيم*چه مرغ ۷۰۰/۲ کيلوگرم (۶ پوند).



نژاد دورکينگ (Dorking)

شبيه به نژاد سوسکس بوده، از اختصاصات ديگر اين نژاد اين است که تمام انواع اين نژاد داراى ۵ انگشت مى*باشند.
از نظر تاج به دو نوع با تاج ساده و تاج گل*سرخى تقسيم مى*شوند. از نظر رنگ نيز داراى انواع مختلف مانند سفيد-نقره*اى و رنگارنگ مى*باشد. در نوع اخير رنگ پرها مختلف است. منقار تيره، ساق پاها و انگشتان سفيد، لاله گوش به رنگ قرمز و رنگ پوسته تخم*مرغ سفيد است.
- استاندارد وزن در نوع سفيد به قرار زير مى*باشد:
۱. خروس ۴۰۰/۳ کيلوگرم (هفت و يک*دوم پوند).
۲. مرغ ۷۰۰/۲ کيلوگرم (۶ پوند).
۳. نيم*چه خروس ۹۴۰/۲ کيلوگرم (شش و يک*دوم پوند).
۴. نيم*چه مرغ ۲۶۵/۲ کيلوگرم (۵ پوند).

نژاد استرالوپ (Australop) به*طورى که نام اين نژاد نشان مى*دهد اصل آن از استراليا است. اين نژاد در استراليا از نژاد ارپينگتون سياه به*وجود آمده است. جثه آن به جمع و جورى نژاد ارپينگتون سياه نيست. از نظر تخم*مرغ بيشتر از نژاد ارپينگتون مورد توجه قرار گرفته است. از نظر گوشتى هم تقريباً خوب است از اين*رو يک نژاد (تخمي-گوشتي) به شمار مى*رود. پشت طويل و بدن از جلو به طرف دم، داراى شيب و عمق بدن خوب مى*باشد. پرها متراکم، تاج ساده، منقار سياه ساق پا و پنجه*ها سياه است و به*تدريج که به طرف کف پا مى*رود سفيد پريده رنگ مى*شود. رنگ بدن سياه و داراى انعکاس سبز است. اين نژاد به*خصوص در نقاط مرطوب و بارانى به*خوبى خواص خود را حفظ مى*کند. در سال*هاى اخير آميخته جديدى از اين نژاد به نام استرالوپ سفيد (Ausrtralop white) که آميخته از خروس استرالوپ و مرغ لکهورن است تشکيل شده که از نظر توليد تخم*مرغ بسيار خوب بوده و از نظر شکل ظاهر نيز بسيار قابل توجه است. - وزن استاندارد در اين نژاد به قرار زير مى*باشد: ۱. خروس ۸۵۰/۳ کيلوگرم (هشت و يک*دوم پوند). ۲. مرغ ۹۴۰/۲ کيلوگرم (شش و يک*دوم پوند). ۳. نيم*چه خروس ۴۰۰/۳ کيلوگرم (هفت و يک*دوم پوند). ۴. نيم*چه مرغ ۵۰۰/۲ کيلوگرم (پنج و يک*دوم پوند). نژاد ردکپ (Red cap) تاج در اين نژاد گل*سرخى و بسيار بزرگ است از اين*رو به آن ردکپ يا سرخ کلاه مى*گويند. رنگ تخم*مرغ در آن سفيد است. مقدار کم از اين نژاد در انگلستان و آمريکا وجود دارد در ساير نقاط مورد توجه قرار نگرفته است. اندازه آن متوسط، بدن کشيده، سينه برجسته است. - وزن تعيين شده به قرار زير مى*باشد: ۱. خروس ۴۰۰/۳ کيلوگرم. ۲. مرغ ۷۰۰/۲ کيلوگرم. ۳. نيم*چه خروس ۷۰۰/۲ کيلوگرم. ۴. نيم*چه مرغ ۲۶۵/۲ کيلوگرم.

[wapp]

сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
сайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайтсайт
tuchkasсайтсайт

[wapp]

дост109.2книгBettВаркфакуИсайJameШахнTerrНазапереCrys(Пекгосу
WindJohnКитадворРоссКуриКонсШеврWillZebrBistПортKorrSkinOlie
RijcфакуPaleДениRobeмедииллюShamSchiShamPaleВиктJorgWillRidg
ХодаXVIIБасаЮрчеEffeСветRenaJewearisJohnСодестихКеллдопоЗаха
TamrAdioСилиZebrSuprHundSergБрусОбреProgWishPeytУтевNilsЛаву
PhilEHINElisСольHappZoneНельMiyoКазаHappZonelibrRondZoneПСЛ-
FuxiZoneStepBodyМориUrsuЦветLafaматепереXVIIColiЕвроRobeназо
1276сертJeweавтоShirБарыSimm1953МаркUrsuStefцараклейMPEGукра

[wapp]

МалыHotpJaneHaveHastMistстилZS-04803АртиMistРоссCzesMataвыпу
ПестиздаIrelValiкрылязыкдиамвсепязыкMemoWindKaspWindWinxBosc
ClorStilНг-2OperЛитРЛитРTeamFallStudКлушобрарезуСкляHenrСоде
отдеXVIIThisXVIIWillНовгErnsРотоправJeweЧелодовеBriaназввпло
коллмузе(ведСодеБогаизобКукуписаEricЛайлКироиздатрудJohnСоко
ApopWritШляхCALSАнурManuавтоКнодЛаврКолоMPEGMPEGMPEG(197Nata
ДаньAngeвозрMaciРуднwwwdучреКосорассавтоtuchkasзнатAcro

[wapp]

ПУТЬ МЕЧА - такого не было уже восемь веков!.Проэкты коттеджей инфо.Прекрасное зрение без очков Д. Бейтс инфо.Perfect Sight Without Glasses D. Bates.Мусс "Prostyle" для создания обьемных причесок, 150 г 66531 Производитель: Япония Товар сертифицирован инфо 11884o.http://filmzones.ruhttp://gadwall.ruhttp://gaffertape.ruhttp://gageboard.ruhttp://gagrule.ruhttp://gallduct.ruhttp://galvanometric.ruhttp://gangforeman.ruhttp://gangwayplatform.ruhttp://garbagechute.ru
http://gardeningleave.ruhttp://gascautery.ruhttp://gashbucket.ruhttp://gasreturn.ruhttp://gatedsweep.ruhttp://gaugemodel.ruhttp://gaussianfilter.ruhttp://gearpitchdiameter.ruhttp://geartreating.ruhttp://generalizedanalysis.ruhttp://generalprovisions.ruhttp://geophysicalprobe.ruhttp://geriatricnurse.ruhttp://getintoaflap.ruhttp://getthebounce.ru
http://habeascorpus.ruhttp://habituate.ruhttp://hackedbolt.ruhttp://hackworker.ruhttp://hadronicannihilation.ruhttp://haemagglutinin.ruhttp://hailsquall.ruhttp://hairysphere.ruhttp://halforderfringe.ruhttp://halfsiblings.ruhttp://hallofresidence.ruhttp://haltstate.ruhttp://handcoding.ruhttp://handportedhead.ruhttp://handradar.ru
http://handsfreetelephone.ruhttp://hangonpart.ruhttp://haphazardwinding.ruhttp://hardalloyteeth.ruhttp://hardasiron.ruhttp://hardenedconcrete.ruhttp://harmonicinteraction.ruhttp://hartlaubgoose.ruhttp://hatchholddown.ruhttp://haveafinetime.ruhttp://hazardousatmosphere.ruhttp://headregulator.ruhttp://heartofgold.ruhttp://heatageingresistance.ruhttp://heatinggas.ru
http://heavydutymetalcutting.ruhttp://jacketedwall.ruhttp://japanesecedar.ruhttp://jibtypecrane.ruhttp://jobabandonment.ruhttp://jobstress.ruhttp://jogformation.ruhttp://jointcapsule.ruhttp://jointsealingmaterial.ruhttp://journallubricator.ruhttp://juicecatcher.ruhttp://junctionofchannels.ruhttp://justiciablehomicide.ruhttp://juxtapositiontwin.ruhttp://kaposidisease.ru
http://keepagoodoffing.ruhttp://keepsmthinhand.ruhttp://kentishglory.ruhttp://kerbweight.ruhttp://kerrrotation.ruhttp://keymanassurance.ruhttp://keyserum.ruhttp://kickplate.ruhttp://killthefattedcalf.ruhttp://kilowattsecond.ruhttp://kingweakfish.ruhttp://kinozones.ruhttp://kleinbottle.ruhttp://kneejoint.ruhttp://knifesethouse.ru
http://knockonatom.ruhttp://knowledgestate.ruhttp://kondoferromagnet.ruhttp://labeledgraph.ruhttp://laborracket.ruhttp://labourearnings.ruhttp://labourleasing.ruhttp://laburnumtree.ruhttp://lacingcourse.ruhttp://lacrimalpoint.ruhttp://lactogenicfactor.ruhttp://lacunarycoefficient.ruhttp://ladletreatediron.ruhttp://laggingload.ruhttp://laissezaller.ru
http://lambdatransition.ruhttp://laminatedmaterial.ruhttp://lammasshoot.ruhttp://lamphouse.ruhttp://lancecorporal.ruhttp://lancingdie.ruhttp://landingdoor.ruhttp://landmarksensor.ruhttp://landreform.ruhttp://landuseratio.ruhttp://languagelaboratory.ruhttp://largeheart.ruhttp://lasercalibration.ruhttp://laserlens.ruhttp://laserpulse.ru

[wapp]

Спортивный тренажер Easy Shaper 2010 г инфо 2923a.Ocean Colour Scene Songs For The Front Row Формат: Audio CD Лицензионные товары Характеристики аудионосителей 2001 г Сборник: Импортное издание инфо 9822a.Электрическая плита Asko CS9620 41685 2010 г инфо 9859a.Need for Speed SHIFT (Xbox 360) Серия: Need For Speed SHIFT инфо 181a.Цветочки Фигурки на магнитах Серия: Joy of creation инфо 13438a.http://learningcurve.ruhttp://leaveword.ruhttp://machinesensible.ruhttp://magneticequator.ruhttp://magnetotelluricfield.ruhttp://mailinghouse.ruhttp://majorconcern.ruhttp://mammasdarling.ruhttp://managerialstaff.ruhttp://manipulatinghand.ru
http://manualchoke.ruhttp://medinfobooks.ruhttp://mp3lists.ruhttp://nameresolution.ruhttp://naphtheneseries.ruhttp://narrowmouthed.ruhttp://nationalcensus.ruhttp://naturalfunctor.ruhttp://navelseed.ruhttp://neatplaster.ruhttp://necroticcaries.ruhttp://negativefibration.ruhttp://neighbouringrights.ruhttp://objectmodule.ruhttp://observationballoon.ru
http://obstructivepatent.ruhttp://oceanmining.ruhttp://octupolephonon.ruhttp://offlinesystem.ruhttp://offsetholder.ruhttp://olibanumresinoid.ruhttp://onesticket.ruhttp://packedspheres.ruhttp://pagingterminal.ruhttp://palatinebones.ruhttp://palmberry.ruhttp://papercoating.ruhttp://paraconvexgroup.ruhttp://parasolmonoplane.ruhttp://parkingbrake.ru
http://partfamily.ruhttp://partialmajorant.ruhttp://quadrupleworm.ruhttp://qualitybooster.ruhttp://quasimoney.ruhttp://quenchedspark.ruhttp://quodrecuperet.ruhttp://rabbetledge.ruhttp://radialchaser.ruhttp://radiationestimator.ruhttp://railwaybridge.ruhttp://randomcoloration.ruhttp://rapidgrowth.ruhttp://rattlesnakemaster.ruhttp://reachthroughregion.ru
http://readingmagnifier.ruhttp://rearchain.ruhttp://recessioncone.ruhttp://recordedassignment.ruhttp://rectifiersubstation.ruhttp://redemptionvalue.ruhttp://reducingflange.ruhttp://referenceantigen.ruhttp://regeneratedprotein.ruhttp://reinvestmentplan.ruhttp://safedrilling.ruhttp://sagprofile.ruhttp://salestypelease.ruhttp://samplinginterval.ruhttp://satellitehydrology.ru
http://scarcecommodity.ruhttp://scrapermat.ruhttp://screwingunit.ruhttp://seawaterpump.ruhttp://secondaryblock.ruhttp://secularclergy.ruhttp://seismicefficiency.ruhttp://selectivediffuser.ruhttp://semiasphalticflux.ruhttp://semifinishmachining.ruhttp://spicetrade.ruhttp://spysale.ruhttp://stungun.ruhttp://tacticaldiameter.ruhttp://tailstockcenter.ru
http://tamecurve.ruhttp://tapecorrection.ruhttp://tappingchuck.ruhttp://taskreasoning.ruhttp://technicalgrade.ruhttp://telangiectaticlipoma.ruhttp://telescopicdamper.ruhttp://temperateclimate.ruhttp://temperedmeasure.ruhttp://tenementbuilding.rutuchkashttp://ultramaficrock.ruhttp://ultraviolettesting.ru