چرا فلامینگوها صورتی هستند؟

Dr.Vahidi · 11-12-2011, 05:45 PM

آیا تا به حال از خود پرسیده اید که چرا فلامینگوها در مقایسه با دیگر پرندگانی که مشابه آنها هستند رنگ متفاوتی دارند؟
فلامینگوها پرندگانی هستند که اغلب به رنگ صورتی یا نارنجی دیده می شوند. برخی از افراد بر این باورند که آنچه بیش از هر عاملی بر رنگ این گروه از پرندگان زیبا تاثیر می گذارد، مواد غذایی تشکیل دهنده رژیم غذایی این پرندگان است. اما حقیقت این است که به نظر می رسد علاوه بر تغذیه عوامل دیگری نیز وجود دارند که می توانند بر رنگ این موجودات تاثیر بگذارند.
فلامینگوها از قدیمی ترین گونه های پرندگان هستند که ساکن زمین بوده اند. آنها اغلب از مواد معلق موجود در آب ها تغذیه می کنند. پاهای بلندشان جستجوی شکار در آب های عمیق را امکان پذیر می کند. گروهی از فلامینگوها از جلبک های دریایی، سیانوباکترها و گیاهان تک سلولی تغذیه می کنند و این در حالی است که گروهی دیگر موجودات بزرگ تری همچون حشرات، بی مهره گان و ماهی های کوچک را طعمه خود قرار می دهند.
براساس تحقیقات انجام شده، فلامینگوها براساس موادی که از آنها تغذیه می کنند، می توانند به رنگ های صورتی یا نارنجی و حتی سفید باشند. جلبک ها و سخت پوستانی که این پرندگان از آنها تغذیه می کنند حاوی رنگدانه هایی هستند که کاروتنوئید نام دارد. جالب است بدانید جلبک های سبز ـ آبی و همچنین میگوهای ساکن آب های شور که پرندگان از آنها تغذیه می کنند، حاوی بیشترین مقدار از این رنگدانه هستند.
آنزیم های موجود در کبد فلامینگوها رنگدانه های کاروتنوئید را که وارد بدن آنها شده است، تجزیه کرده و از تجزیه این رنگدانه ها مولکول هایی به رنگ های صورتی و نارنجی حاصل می شود که در بال ها، منقار و پاهای این پرندگان رسوب می کند. به همین دلیل معمولا گروهی از فلامینگوها که از جلبک ها تغذیه می کنند در مقایسه با فلامینگوهایی که جانوران کوچک ساکن آب ها را شکار می کنند، بسیار پررنگ تر هستند. اغلب برای فلامینگوهایی که در قفس از آنها نگهداری می شود، برنامه غذایی خاصی که شامل گونه ای از میگوها و افزودنی هایی نظیر بتاکاروتن است در نظر گرفته می شود. این در حالی است که اگر برنامه غذایی آنها را تغییر دهیم این فلامینگوها به رنگ نارنجی نبوده و رنگ آنها در محدوده ای از رنگ سفید تا صورتی کمرنگ متغیر خواهد بود.
فلامینگوهایی که تازه سر از تخم بیرون می آورند، پرهایی به رنگ خاکستری دارند و بتدریج براساس مواد غذایی که از آنها تغذیه می کنند، رنگ شان تغییر خواهد کرد. هرچه مقدار تغذیه این پرندگان از مواد غذایی حاوی رنگدانه کاروتنوئید بیشتر باشد، تغییر رنگ پرهای آنها محسوس تر خواهد بود.
در شرایطی که آنها از موادی تغذیه کنند که بدون این رنگدانه ها باشد، پرهای جدیدی روی بدن آنها رشد خواهد کرد که بی رنگ است. به عبارت دیگر می توان گفت، ایجاد کوچک ترین تغییری در برنامه غذایی این پرندگان، این رنگدانه ها از طریق پرریزی پرنده از بدن آنها خارج خواهد شد.
ما انسان ها نیز از مواد غذایی حاوی کاروتنوئید همانند هویج که حاوی بتاکاروتن است یا هندوانه که حاوی رنگدانه لیکوپن است، تغذیه می کنیم، اما از آنجا که زیاد از این مواد غذایی تغذیه نمی کنیم، رنگ پوستمان تغییر نخواهد کرد.