بزرگترین سگ از نوع اسپانیل ها می باشد. به رنگ قهوه ای تیره یا بنفش یافت می شود. موها حالت مجعد ، دم بی مو و موش مانند و صورت دارای موهای بسیار کوتاه می باشد. دارای پوشش دو لایه است که لایه زیرین پر پشت و متراکم می باشد و مانند یک عایق به حیوان کمک می کند تا در سرد ترین آبها نیز احساس سرما و خیسی نکند. گوشها بلند و پوشیده از موهای مجعد است. سینه عمیق اما باریک می باشد تا حیوان بتواند به راحتی شنا کند. پاهای جلویی صاف است. پاها در بین پنجه ها پره دار می باشند و در هنگام شنا خیس نمی شوند.
خلق و خو
آیریش واتِر اِسپانیِل سگی است باهوش ، مشتاق ، شجاع ، لجوج و مستقل. خیلی سریع می آموزد و علاقه دارد تا صاحبش را خشنود سازد. برخی سگای مناسبی برای تامی اعضای خانواده اند حال آنکه برخی دیگر تنها یک نفر را بعنوان صاحب قبول می کنند. سگ کاری خوبی می باشد و نسبت به سایر سگها حالت تهاجمی دارد. باید از سنین پایین اجتماعی شود. برای کودکان پیشنهاد نمی شود. اضولاً سگ آرامی است و فقط اگر لازم باشد پارس می کند. شناگر بسیار قابلی است و حس بویایی قوی دارد.
وزن و ارتفاع
وزن در نرها: (20-30) ک.گ ، در ماده ها: (20-30) ک.گ
ارتفاع در نرها: (51-58) س.م ، در ماده ها: (51-58) س.م
مشکلات سلامتی
مشکل کپل و بیماریهای چشمی و قابل ذکر می باشد. اطمینان حاصل نمایید که والدین از لحاظ مشکلات تیروئید معالجه شده اند. چرک کردن گوش نیز در این نژاد مشاهده می شود.
شرایط نگهداری
به دلیل علاقه زیاد به دویدن و بیرون بودن بهترین مکان برای او محیط بیرون شهری می باشد. این نژاد به حداقل یک حیاط متوسط نیاز دارد.
فعالیت بدنی
یک سگ شکاری پر استقامت است به شنا کردن و آوردن شکار علاقه زیادی دارد. آنها همیشه برای پیاده روی های طولانی آماده می باشند.
طول عمر
حدود 10-12 سال.
آراستن
موها به توجه و آراستن زیادی نیاز دارند تا به حالت نمدی در نیایند. معمولاً برای افرادی که نسبت به موی حیوانات آلرژی دارند مناسب می باشد. ریزش مو در این نژاد خیلی کم و ناچیز است.
تاریخچه
اگرچه تئوری های مختلفی در مورد منشأ این نژاد وجود دارد اما به نظر می رسد که این نژاد حاصل جفتگیری پودل و سِتِر ایرلندی (Irish Setter) یا پودل و Curly Coated Retriever می باشد. در حقیقت این نژاد شباهت زیادی به پودل استاندارد قهوه ای دارد. در سال 1800 در آمریکا جهت شکار اردک به شهرت رسید تا روزی که نژاد Labrador Retriever جایگزین او شد.
گروه
سگهای ورزشی، سگهای آمیخته با تفنگ.