وجود سموم قارچی (مایکوتوکسین‌ها) مهمترین عامل در خوراک دام و طیور است که در نهاده‌هایی است که به مصرف دام و طیور می‌رسد‌. در دنیای مدرن امروز تهیه خوراک مناسب و یا به عبارت دیگر " غذایی برای تغذیه سالم" جهت تولیدات دامی با مشکلات متعددی مواجه است. یکی از مواردی که در واقع مهم‌ترین [...]