مهمترین عامل آلودگی تخم مرغ را باکتری سالمونلا است

2017-10-12T04:59:47+04:30

رئیس شبکه دامپزشکی شهربابک مهمترین عامل آلودگی تخم مرغ را باکتری سالمونلا ذکر کرد و گفت: این آلودگی می‌تواند موجب بیماری‌های گوارشی خطرناک و گاها منجر به مرگ در انسان شود. به گزارش بخش خبري سايت دامپزشکان به نقل از مهر، «دکتر مجید اسدی» با تأکید بر نظارت‌های دامپزشکی بر حلقه‌های پیش و پس از [...]

مهمترین عامل آلودگی تخم مرغ را باکتری سالمونلا است2017-10-12T04:59:47+04:30

عوامل باکتریایی بيماری منتقله ازراه غذا

2017-01-22T10:59:37+04:30

مهمترین عوامل باکتریایی بيماریهای منتقله از راه غذا ١- سالمونلا: انتروكوليت شايعترين تظاهر عفونت سالمونلايي است .بيش از ۲۲۰۰ گونه سالمونلابا توجه به ساختار آنتي ژني آنها شناسايي شده است .كه تنها ده سروتيپ آن ها عامل بيشترين عفونت هاي گزارش شده هستند .سالمونلاها در طيف وسيعي از مواد غذايي وجود دارد مانند : گوشت [...]

عوامل باکتریایی بيماری منتقله ازراه غذا2017-01-22T10:59:37+04:30
Go to Top