آنزیم فیتاز و دلیل اهمیت آن
در این مقاله میخواهیم اندکی در مورد آنزیم فیتاز و برخی از اصطلاحات مربوط به آن صحیت کنیم . آنزین فیتاز چیست و چرا این قدر دارای اهمیت می باشد؟ چرا آنزیم فیتاز را آنزیم معجزه آسای دهه ۹۰ میلادی می شناسند . پیش از این ما در مقاله ای [...]
ویتامین D و اهمیت آن در تغذیه طیور
ویتامین D چیست و چه اهمیتی در تغذیه دام و طیور دارد. ویتامین D2 با ویتامین D3 چه تفاوتی دارد؟ آیا ذرت های کپک زده می توانند بر کارایی ویتامین D3 تاثیرگذار باشند؟ با ما باشید تا در مورد این ویتامین اطلاعات بیشتری را به دست آوریم قبل از اینکه [...]
اسید چرب و چه نقشی در موجودات زنده دارد
اسید چرب چیست و چه وظایفی در موجودات زنده ایفا میکند؟ منظور از اسید چرب ترانس چیست ؟ اسید چرب سیس چیست؟ آیا خصوصیات اسید چرب سیس و اسید چرب ترانس با همدیگر فرق میکند؟ اصطلاح PUFA در مقالات یا بروشورها به چه معنا است ؟ منظور از واژه های [...]
انرژی قابل متابولیسم و نحوه محاسبه آن
انرژی قابل متابولیسم چیست ؟ انرژی قابل متابولیسم را چگونه می توان محاسبه کرد ؟ در این جلسه می خواهیم به زبان کاملا ساده مفهوم انرژی قابل متابولیسم در تغذیه دام و طیور را برای شما عزیزان توضیح بدهیم . هرچند که قطعا بسیاری از دوستان با مفهوم انرژی قابل [...]
آشنایی با پروبیوتیک
پروبیوتیک Probiotic چیست ؟ پروبیوتیک چه اهمیتی در تغذیه حیوانات تک معده ای دارد ؟ سال ها است که ما وازه پروبیوتیک را در تغذیه طیور می شنویم . در این مقاله می خواهیم به وازه پروبیوتیک بپردازیم تعاریف متعددی برای پروبیوتیک مطرح شده است. که ما در سطور زیر [...]
انرژی خالص خوراک چیست و چه اهمیتی دارد؟
در این مقاله میخواهیم در مورد انرژی خالص خوراک های یا Net energy صحبت کنیم . انرژی خالص خوراک چیست و چه اهمیتی دارد؟ در مباحث پیشین مجله کشاورز زاگرس مقاله ای در مورد انرژی خام و انرژی قابل متابولیسم منتشر کرده است. پیشنهاد می کنیم که حتما پیش از [...]